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临期食品尚处于早期创业爆发期 但也有临期食品店店主表示，“很多人觉得临期食品毛利率高，是个躺着都能赚钱的行业，但真实情况并没有那么理想。” 近来，临期食品尚处于早期创业爆发期。其仍面临供应链不完善、货源不稳等诸多难题。从长期看，临期食品属于短需行业，不可持续，市场极易出现迅速饱和，导致激烈竞争。临期食品已经逐渐成为了一个行业，尤其是最近两年，临期食品升温特别快。临期食品市场的短期特性使...